來自奧地利的 Martin Wölfl 使用 Melodrip 這個手沖咖啡花灑工具注水,奪得2024年World Brewers Cup (WBrC) ─ 世界手沖咖啡沖煮大賽冠軍。
這個小東西已經從原本手沖咖啡的"小玩具"搖身一變,成為最新奇好用的分水器具了!
主要訴求是減少擾流,讓手沖咖啡的口感更穩定。
茶壺也不用再買壺嘴了,直接透過 melodrip 注水,
能穩定萃取手沖咖啡,並帶來令人驚豔的風味清晰度。
無論是水流過快或過於抖動,Melodrip都能均勻分散水流,達到穩定的理想沖煮效果。
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